一昨日の猛吹雪の後の太陽の日差しの有り難さはひとしおで、本当に人間（生き物すべて）は、太陽なしでは生きられないとひしひしと実感。だけど、３年前の東北大地震では、氷点下の中で、水に浸かった状態でいたり、津波で流されたわけで、もう想像を絶する状況だったとしか言いようがない。
昨日は、イチゴとカシューナッツのスムージーを作りました。甘酸っぱいイチゴと、クリーミーなナッツミルクを飲みながら、一足早い春を満喫しました