花粉症に一言!

この時期になると、花粉症に関して、じれったい思いにかられる。花粉症を予防するには、この治療法がいいとか、何々を食べるといいとか、そういうことじゃなくって...(;>_<;) と思うわけで。 

私も重度の花粉症で、この時期は、鼻が詰まって息ができない、目は100匹くらいの蚊に刺されたんじゃないかと思うくらい痒いという状態が続いていた。が、とにかく、アレルギー反応を強くする、動物性食品 ( 肉、卵、牛乳)、砂糖(の入ったお菓子も)の使用をやめて、デトックス効果のある野菜を中心の食生活にしてから、いともあっさりと花粉症が軽くなってしまった。という事は、いくら薬や花粉に効くと言われるお茶とか飲んでも、花粉症のエサ(動物性食品(ヨーグルト含む)、砂糖)をせっせと毎日食べてたら、ほとんど効果はないわけです。

かと言って、甘い物を我慢するのも逆にストレスが溜まる…というわけで、ロースイーツの登場です! おいしくて、身体にもいいのに、超簡単にできるのでおススメ 昨日は、抹茶のチョコトリュフを作ってみましたが、甘さの中に抹茶の苦みがほんのり感じられ、気分は春の京都に…

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Spring has come!

一昨日の猛吹雪の後の太陽の日差しの有り難さはひとしおで、本当に人間(生き物すべて)は、太陽なしでは生きられないとひしひしと実感。だけど、3年前の東北大地震では、氷点下の中で、水に浸かった状態でいたり、津波で流されたわけで、もう想像を絶する状況だったとしか言いようがない。
昨日は、イチゴとカシューナッツのスムージーを作りました。甘酸っぱいイチゴと、クリーミーなナッツミルクを飲みながら、一足早い春を満喫しました
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