ローフード検定講座

* キッチンヒーラー基礎講座 

キッチンヒーラーとは、キッチンから人々の健康をサポートする人です。
心身に良いものを食べること、自然と共に生きるライフスタイルは、私たちが持つ、その本質のセンサーをより研ぎ澄ましてくれます。
キッチンヒーラーはその知識を学び人々が毎日の生活を通して健康でより良く
生きていくことをサポートする人です。

*講座内容 1. 私たちに身近な社会の問題とその原因
       2. 毎日食べる食品の心身への影響
       3. 体い良い食事のとり方
         4.  生で食べる効果を知ろう
       5.  地球にやさしい生き方
       6.  身近な材料で自宅で簡単にできるレシピ紹介&実践   約30レシピ

3回セット= 20,000円(教科書代、材料費 込み) 

* ローフードマイスター検定2級講座

ローフードの理論を学び、酵素たっぷりのローフードを実際に作って試食し
自分だけでなく、周りの方にもアドバイスできるようになります。

次のような方にピッタリ!

① 花粉症、アレルギー、アトピーの方
② 便秘を治したい方
③ ダイエットしたい方
④ 家族に体調不良の人がいる方
⑤ ガンなどの生活習慣病を予防したい方
⑥ 生理痛、生理不順の方
⑦ お肌のトラブルを解消したい方

Lesson 1  ローフードの基礎知識
ローフードの必需品
ローフードの生活への取り入れ方
ローフード料理実践
21日間デトックスレポートスタート

Cooking Practice ☞ スーパーヘルシーサラダ、アボカドスープ、さわやかサワージュース

Lesson 2
① 野菜、果物の効果
② 生活習慣病と食事
③ 野菜の選別法 

Cooking Practice ベジタブル寿司ロール、ローカレー、りんごのフルーツジュース

Lesson 3
① いつ、何を食べるかが健康を決定する
② 食べてよいもの、避けた方がよいもの
③ 農薬、放射性物質について

Cooking Practice くるみのサラダ、パンプキンスープ、お肌ぴかぴかジュース

Lesson 4
① 美と健康を生み出すリバーシングセラピー
 (ローフード以外の健康に効果的な療法を学びます)
② 呼吸法、アロマを取り入れたリラックス法、代替療法、心のあり方など

Cooking Practice ズッキーニのスープ、クラムチャウダー、パワースムージー

(受講費)35,000円(教科書、材料費、消費税込)/ 8時間 (4hrs/2 days)
検定料 5400円

 ローフードマイスター検定準1級講座

●しっかり食生活を改善させ、ローフードを生活に落とし込みたい方
●料理のレパートリーを増やし、ローフードを継続したい方にお勧めの講座です。
準1級を受講して頂く事で、ローフードの全体を通して理解する事が出来ます。

<理論>
Lesson 1
日本の食の歴史
アメリカの食の歴史
ローフードドレッシングの創作
中高年にも取り入れやすい 和食ローフード

Lesson 2
ローフード栄養学の基礎知識
栄養学の変化
酵素概論
ディハイドレーターの使い方

Lesson 3
ローフード栄養学
脂質概論(オメガ3脂肪酸)
ローフードで使われる結合材料
お腹にたまるローフード

Lesson 4
ローフードレシピの創作術
一般料理をローフードに転換
寒い冬でも継続できるローフード

<学べるレシピ> 17レシピ

(受講費)55,000円(教科書、材料費、消費税込)/ 12時間 ( 3hrs / 4 days)

(2級+準1級 合わせての受講料  85,000円)

(検定料)10,800

  ローフードマイスター検定1級講座

ローフードを人に教える先生を育成するコースです。自宅で料理教室を開いたり、ローフードを教える講師として出向いたり、健康に携わるお仕事の一環として取り入れたりできます。

◆2級講座を受講した方が対象となります。(まとめての受講も可能です)

Lesson 1  健康なライフスタイルをサポートする
                      リバーシングセラピー

Lesson 2  ローフードパーティー企画
                    ローフードプレゼンテーション

Lesson 3  消化のメカニズムと食べ合わせ
                    野菜・果物の効果と選び方
                    ローフードパーティー試作

Lesson 4   ローフードパーティー      

(受講費)55,000円(教科書、材料費、消費税込)/ 12時間 ( 3hrs / 4 days)

(2級+準1級+1級 = 130,000円)(準1級 + 1級 = 10,5000円)

(検定料)10,800円

  (各レッスンのローフード料理材料・生カシューナッツ・生アーモンド・キャロブパウダー・フラックスシード・デーツ・酵素ジュース・アロマ精油・スプラウトキッド)

各コースとも、日程、時間はお客様のご都合に合わせて受講する事が可能です。

<お申し込み>
  ・お申し込みと受講料振込 確認後正式にお席が確保されます。
    ・基本的に、受講日の10日前までにお申し込み・入金をしていただきます

<検定の受検> 検定は年に4回 3・6・9・12月に行われます。

<キャンセル・返金について>
・受講予定日の7日前までにキャンセルの申し出があった場合は、入金された受講料の全額返金します。但し、振り込み手数料は受講者がご負担していただきます。

・受講予定日の6日前~前々日までのキャンセルについては50%のキャンセル料をいただきます。但し、

振り込み手数料は受講者がご負担していただきます。

・受講予定日の前日・当日のキャンセルについては返金は一切いたしません。

日時の変更は可能です。但し、申し込み・入金されてから1年以内に受講して下さい。

・途中まで受講されてからの返金はできませんのでご了承下さい。